今回は「たべる」会議と「つくる」会議です。
参加者は定刻（１５：００）時、７名でスタート、その後、立代り入代りで、終了（１９：００）時までに合計１２名。
まず、「たべる」会議。
今回は、高宮の「焼きたてパンダ」のリンゴがまるごと入ったアップルパイ。
残念ながら写真はありません。ダッチオーブンの準備であわただしくしていて保存するのを忘れました。
後日参加者のどなたかに頂こうと思います。
「つくる」会議。
今回も、「龍の舞」さんのレシピでダッチオーブンで焼きました。
前回よりシナモンをきかせ、リンゴを厚くし、胡桃を入れたものと入れないものの２種類です。
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| 胡桃入り |
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| 胡桃なし |
ダッチオーブンの火加減は、なかまか手ごわいです。
やはり、２回目の方（胡桃入り）がうまく焼けました。
アップルパイ焼き職人？として技を極めるにはまだまだです。
好きなものを口にすると顔はほころび、夢が広がります。
アップルパイで社会貢献する、
アップルパイで家族の絆を取戻す、
アップルパイで人類を救う、
等々、
たべているだけではモッタイナイ。
次回は、３月２日（水）１５：００～です。
