2011年4月5日

天草で炭焼き始まる

七里とダッチオーブンで焼くアップルパイ用の木炭を焼く窯に火が入りました。(4月4日)
炭焼きはKako WorksのKakoさんのお父さんが天草で焼いています。手伝うつもりで行ったのですがすでに火が入っていました。

軽トラ2台分の原木が入ったそうです。
どんな炭が焼けるのか楽しみです。

この炭で焼くアップルパイは更に美味しくなること間違いなしです。
楽しみ、楽しみ、・・・・・・・。
(ムラ)