今日のアップルパイ会議。
「４月のアップルパイ」は「Kikuokaさんのアップルパイ」です。
２週目の「Kikuokaさんのアップルパイ」です。
・りんご：佐賀・みやきの「Kako Works」の裏の菜園に植える。
・小麦：糸島のWakaoさんの畑で今年の秋に小麦を蒔く、それまで、大豆を育てる。
・シナモン：肉桂の木を植える。
・砂糖：サトウキビを育てる。
・バター：牧場（酪農家）をみつけて、牛乳からつくるところからはじめる。
・木炭：先日お邪魔した「Kako Works」の実家（天草）の炭を使わせてもらう。炭焼きを手伝うようにする。
等々、素材づくりからはじめることで、これからの「この国のかたち」がみえてくるのではないか、と、「まちなかの茶の間」で、アップルパイを食べながら、わいわい、がやがや、・・・・・・・・・。
この「茶の間」から、「アップルパイ会議」から、それぞれの夢をかたり、夢をカタチにする一歩になればと、毎週水曜日の１５：００～「アップルパイ」焼いてます。
なお、先週の「アップルパイ会議」より、３５０円の参加料をお願いしています。
差し入れして頂いた方は参加料はもちろん不要です。
来週の水曜日（１５：００～）お待ちしています。
