第５回アップルパイ会議 ３月９日（水）１５：００～２０：００
七輪とダッチオーブンで焼くアップルパイ会議も５回目です。
今回のアップルパイの生地づくりはKogaさんが担当。
朝、９時に生地が到着する。
会議は午後３時からなのですが、昼間は用事があり、参加できないとのこと、
それでも、あさから準備してくれました。
午前中、Nishioさん宅で仕事の打ち合わせ。
その時、朝倉のアップルパイを頂く。
昼、ぎゃらりーにもどると、
Wakaoさんのダッチオーブンが到着。
今回はダッチオーブンが２台です。
さらに、もう１ホール。
Ryunomaiさんが買ってきたという。
なんと、なんと、朝倉のアップルパイが・・・・・・。
今回も、２時から８時までに、立代り入れ替わりで１５人が参加。
アップルパイ会議もずいぶん盛り上がってきました。
「たべる」部門、「つくる」部門とも充実してきました。
アップルパイも会議中？です。
夕刻７時半、生地づくりをしてくれたKogaさんが仕事を終えて参加。
Kogaさんのアップルパイが好評であったことを伝える。
やはり、手づくりで心がこもっているものは美味しいことを痛感する。
次回もお願いすることにする。
Kogaさんを紹介してくれた「かもめ食堂」さんへもおすそ分け！！
アップルパイの小麦とリンゴは、ダッチオーブンをきょう提供してくれた
Wakaoさんの糸島にある畑で作らせてもらえることになる。
「そだてる」部門も一歩前進です。
アップルパイ会議に皆勤のHamamuraさんの「なう！」
http://twitter.com/uyata
次回の「アップルパイ会議」は３月１６日です。
楽しみ！、楽しみ！
