楽庵楽塾・アップルパイ会議 apple pie
美味しいアップルパイを求めて・・・・・。たべる。つくる。そだてる。・・・・・・・。そして、夢をかたり、夢をカタチにする一歩に・・・・・、なれば、・・・・・・。楽しい、楽しい、暮らしが・・・・・。
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古民家に学ぶ家づくり
古材市場
ぎゃらりー楽々
2011年4月8日
佐賀・富士町の囲炉裏でアップルパイ会議
佐賀・富士町の古民家は3年前から再生してきて、
今日と明日で外構(庭、排水溝、石畳敷き等々)工事をみんなでしています。
その現場にダッチオーブンを持ち込み、古民家の囲炉裏でアップルパイを焼くことにしました。
囲炉裏でアップルパイを焼く。
囲炉裏の自在鉤にダッチオーブンを吊るして、薪ストーブで出来た炭を使って焼く。
初めての試みです。
七輪と違って火力が少し弱かったのですが上手く焼けました。
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