2011年4月8日

佐賀・富士町の囲炉裏でアップルパイ会議

佐賀・富士町の古民家は3年前から再生してきて、
今日と明日で外構(庭、排水溝、石畳敷き等々)工事をみんなでしています。
その現場にダッチオーブンを持ち込み、古民家の囲炉裏でアップルパイを焼くことにしました。



囲炉裏でアップルパイを焼く。
囲炉裏の自在鉤にダッチオーブンを吊るして、薪ストーブで出来た炭を使って焼く。
初めての試みです。

七輪と違って火力が少し弱かったのですが上手く焼けました。